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buyer settore food – export(Rif: AC980)

Importante gruppo italiano operante nell'import-export e commercializzazione di prodotti alimentari per il mondo della GDO, al fine di sostenere l'importante attuale trend di crescita ci ha incaricato di ricercare un buyer settore food – export


Descrizione ruolo

Riportando alla Direzione Acquisti, il candidato individuato avrà la responsabilità di rendere disponibili i prodotti richiesti dal mercato attraverso la gestione, lo sviluppo e la selezione dei fornitori Italiani relativi alle categorie affidate. A tal fine dovrà mantenere costanti  relazioni commerciali con i fornitori; analizzerà i dati di mercato per individuare potenzialità di sviluppo e di cambiamento e per monitorare le azioni della concorrenza; analizzerà e terrà sotto controllo i costi delle categorie di prodotto e delle materie prime, avendo la responsabilità del conto economico e della marginalità di ciascuna categoria di prodotto. Si occuperà in prima persona di tutte le attività di negoziazione con i fornitori in termini caratteristiche produttive e qualità del prodotto, prezzi di acquisto, termini dei contratti di fornitura. Si rapporterà costantemente con i Key Account Manager fornendo loro le necessarie informazioni e strumenti relativi ai prodotti. Lavorerà con la logistica e il  packaging  per fornire indicazioni sui prodotti  ed ottenere soluzioni adeguate (costi e tempi).

Requisiti richiesti

  • laurea in economia e commercio o in marketing;
  • esperienza di 3-5 anni come buyer di prodotti alimentari non freschi di origine italiana (pasta, conserve, prodotti caseari, pasticceria confezionata ecc.);
  • ottima conoscenza del mercato italiano e delle vendite attraverso i rivenditori;
  • capacita di analizzare e gestire budget e dati economici (costi, prezzi, margini ecc.);
  • fluente conoscenza della lingua inglese sia orale che scritta;
  • ottima conoscenza pacchetto MS Office
  • disponibilità a periodiche trasferte in Italia e all'estero

Sede di lavoro: provincia di Bologna

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